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? GRIBBOT? È DESTINATO ROBOT A RACCOGLIERE I RACCORDI DEL POLLO

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SINTEF che mira ad aumentare automazione nell'industria alimentare

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Robot industriali, quale Kuka? lo iiwa di s LBR, sta essendo sempre più specializzato e possiede una gamma delle possibilità aumentante che sono allineare impressionanti. Tuttavia, una grande quantità di processi a forte intensità di mano d'opera ancora è effettuata a mano, specialmente nell'industria alimentare. Una squadra all'istituto di ricerca norvegese SINTEF ha raccolto la sfida per sviluppare un pollame che disossa il robot che cambierà come i raccordi del pollo sono raccolti. La squadra nordica ha generato un robot del prototipo denominato Gribbot (gribb è norvegese per l'avvoltoio) che funziona come una mano umana, per mezzo di un attrezzo della pinza di presa per strappare il raccordo a partire dalla carcassa del pollame. I tentativi precedenti ad automatizzare questo funzionamento hanno incontrato le difficoltà poichè è operazione facile ripiegare la destrezza fenomenale di una mano umana o l'entusiasmo dell'occhio richiesto per separare un raccordo (la parte più importante dell'uccello) rapidamente ed in modo pulito.

La squadra, principale da Ekrem Misimi crede che il Gribbot possa ottimizzare il processo di disossamento e portare le efficienze all'industria di trasformazione di carne. ? Una soluzione robot-basata può fornire il trattamento più flessibile. Aumenta l'efficienza ed il profitto riducendo i costi di produzione? dice Misimi. ? Anche può ottimizzare il rendimento di materia prima elevando la quantità di raccordo che entra in prodotto premio e minimizzazione della quantità di carne che rimane accea la carcassa.? Avanza 3D nella tecnologia, specialmente la visione artificiale 3D, che permette che il Gribbot si adatti alle carcasse graduate differenti, che fornisce ai clienti potenziali la maggior flessibilità operativa. È ancora poco chiaro quando la nuova macchina potrebbe entrare in produzione, ma è soltanto logico che il procedimento per la raccolta dei raccordi sarà costretto a muoversi con i tempi ed ad abbracciare l'automazione.